chocome dunkle Schokolade mit Veilchen

Angebot8,99€
(179,80€/kg)

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Zartbitter Valrhona Schokolade mit 66% Kakaoanteil

Handbelegt mit Pistazien, gefriergetrockneten Sauerkirschen und kandierten Veilchen

Luxuriöse Kreation mit Blüten

Manufakturschokolade aus Ungarn

Beschreibung

Diese handbelegte Tafel bezaubert das Schokoladenherz: Pistazie, gefriergetrocknete Sauerkirsche, kandierte Veilchen treffen auf dunkle Valrhona Schokolade mit 66% Kakaoanteil.

Die Valrhona Schokolade 66% enthält eine Kakaomischung aus edlen, aromatischen Kakaobohnen aus dem nördlichen Teil von Ecuador, sowie sehr leichte, rötliche asiatische Kakaobohnen. In der Schokolade mischen sich Aromen vom Kakaopulver, Zimt, Ingwer, Bourbon-Vanille und Zitrusfrüchte.

Die ungarische Marke chocoMe wurde gegründet von Gábor Mészáros. Nach einer jahrzehntelangen Arbeit im Marketingbereich eines multinationalen Unternehmens, fasste Mészáros den mutigen Entschluss aus seiner Leidenschaft - die Schokolade - seinen Beruf zu machen. Er studierte auf der berühmten belgischen Schokoladeakademie, wurde Chocolatier - ausgebildeter Schokoladenmeister - und gründete seine eigene Manufaktur in Budapest, chocoMe. Seitdem überzeugt er mit einzigartigen und exklusiven Kreationen und wurde mit verschiedenen Gastronomie- und Designpreisen ausgezeichnet.

Dunkle Schokolade 83% (Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Emulgator: Lecithin, natürliches Vanillearoma. Kakao: 66% mindestens), kandierte Veilchen 7% (Zucker, natürliche Veilchen, Verdickungsmittel: gummi Arabicum, Aroma, natürliche Farbstoffe: Carmin, Indigocarmin), Pistazie 7%, gefriergetrocknete Sauerkirsche 3%.

Nährwerte

Nährwerte

pro 100g

Energie

2272 kJ/ 546 kcal

Fett

35,3g

davon gesättigte Fettsäuren

17,9g

Kohlenhydrate

43,7g

Süße Versuchungen in Tafelform

Die Schokoladentafel ist wohl das beliebteste Format für den Genuss der süßen Köstlichkeit. Ob ganz klassisch Vollmilch oder Zartbitter oder ausgefallen, befüllt und belegt ist hier Geschmackssache!

Die ganze Vielfalt

Wir lieben Schokolade!

Denn es gibt sie in unzähligen Varianten, Sorten und Formen. Egal ob Team Vollmilch oder Bitter, hier findet jeder Chocoholic die passende Tafel Schokolade.

fair und mit besonderer Mission

Die Schokoladenkreationen von Tony's sind nicht nur unglaublich lecker und die Kombinationen schon mal ungewöhnlich. Auch eine ganz besondere Mission steckt hinter diesen Köstlichkeiten: Schokolade, die 100% frei von moderner Sklaverei ist. Da schmeckt die Schokolade gleich doppelt gut.

Kostet euch einmal durch die unterschiedlichen Kreationen!

vegane weiße Schokolade

Für die Bean-to-Bar-Kenner sind die Tafeln von Georgia Ramon nichts Neues. Für alle anderen lohnt sich ein Blick auf die leckeren und meist veganen Schokoladenkreationen, für die ausschließlich Single Origin-Kakaobohnen verarbeitet werden.

Hier entlang

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