Chocoversum goes wild: Das Besondere an unserer Wildkakao-Schokolade
Stell dir vor, du genießt eine Schokolade, die nicht nur einzigartig schmeckt, sondern auch eine spannende Geschichte in sich trägt – die Geschichte des Wildkakaos! Im Chocoversum bieten wir ab sof...
Der Anstieg des Kakaopreises: Eine süße Herausforderung für Schokoladenliebhaber*innen 🍫
Was ist los in der Welt des Kakaos? Seit September 2022 erleben wir einen regelrechten Preisanstieg, der so manchen Schokoladenfan ins Schwitzen bringt! Woran das liegt und was das für Konsument*...
Die Schokoladenindustrie, bekannt für ihre süßen Genüsse, steht vor erheblichen ethischen und ökologischen Herausforderungen. Von ausbeuterischer Kinderarbeit bis hin zur Abholzung von Regenwald si...
Ist weiße Schokolade "echte" Schokolade? Ein Blick hinter die Schokoladenkulissen.
Schokolade - ein Genuss, der die Herzen vieler Menschen höher schlagen lässt. Die Vielfalt der Schokoladensorten ist beeindruckend, von Zartbitter über Milchschokolade bis hin zur weißen Schokolade...
5 praktische Tipps für die richtige Lagerung deiner Schokolade
Schokolade ist einfach unwiderstehlich. Ob zart schmelzend, intensiv aromatisch oder mit köstlichen Füllungen - sie begeistert uns immer wieder aufs Neue. Damit das auch langanhaltend so bleibt, is...
Regionale Produkte aus der Hansestadt
Der Hamburger Hafengeburtstag ist das größte Hafenfest der Welt und lockt jedes Jahr zahlreiche Besucher*innen aus aller Welt an. Neben den maritimen Attraktionen und kulinarischen Spezialitäten bi...