inspiring everyone to practice + play
von Jelena Pezerovic Mai 04, 2023
Der Hamburger Hafengeburtstag ist das größte Hafenfest der Welt und lockt jedes Jahr zahlreiche Besucher*innen aus aller Welt an. Neben den maritimen Attraktionen und kulinarischen Spezialitäten bietet das Fest auch eine großartige Gelegenheit, lokale Produkte kennenzulernen und zu unterstützen.
Als CHOCOVERSUM sind wir stolz drauf, eine Vielzahl regionaler Schokoladenprodukte anzubieten. In diesem Blogartikel stellen wir unsere 3 Favoriten vor.
von Jelena Pezerovic März 15, 2023
Chocoholics aufgepasst!
Barry Callebaut, weltweit führender Hersteller von Schokoladen- und Kakaoprodukten, hat die wichtigsten Schoko-Trends für 2023 aufgestellt. Welche Schokoladenkreationen begeistern Chocoholics rund um die Welt und wo gibt’s Produktempfehlungen? Die Antworten erfahrt ihr in diesem Blogartikel.
von Ella Domaschkin Januar 09, 2023
Kakaobutter- einer der Inhaltsstoffe von Kakaobohnen - macht nicht nur Schokolade zart schmelzend und cremig. Da sie bei unserer Körpertemperatur schmilzt und viele Vorteile für unsere Haut bringt, ist sie bereits seit langem ein beliebter Rohstoff in der Kosmetikindustrie.
Ein wichtiger Bestandteil der Kakaobutter ist die Linolsäure, die sich auch in Form von Ceramiden in unserer Haut findet.
von Ella Domaschkin Oktober 28, 2022
Die wohl gesündestes Art und Weise, Kakao zu konsumieren ist - wie bei so vielen Lebensmitteln - pur.
Deswegen setzen wir im CHOCOVERSUM auf die Kakaobohne an sich: In unserem Shop findet Ihr sowohl geröstete Kakaobohnen als auch geröstete Kakaonibs, die bereits von der Schale befreit und zerkleinert sind. Die enthaltenen Antioxidantien, Mineralien und Spurenelemente machen diese kleine Bohne zum absoluten Superfood!
von Ella Domaschkin September 29, 2022
Wenn ein Produkt mit unserer CHOCOVERSUM Schokotour in Verbindung gebracht wird, dann ist es das Walzgut!
Als Ergebnis einer der Herstellungsstufen von Schokolade, ist dieses Zwischenprodukt im herkömmlichen Einzelhandeln nicht zu finden, dafür muss man schon nach Hamburg pilgern - oder in unserem Onlineshop vorbeischauen.
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