CHOCOVERSUM Blog

Grüne Verpackung der Jokolade mit springender Person und abgebildeten Zutaten, mehrfach hintereinander gestapelt.
Produkttipps

Drei neue Tafeln im Shop: Jokolade, Fairafric und GEPA Choco4Change

Jokolade, Fairafric und GEPA Choco4Change: Geschmack zuerst. Siegel, Herkunft und Projektbeiträge nennen wir nur als Herstellerangaben – ohne pauschale Klima- oder Nachhaltigkeitsversprechen.

CHOCOVERSUMMann im Wald bei der Kakaoernte, mit Machete und reifer Kakaofrucht in der Hand.

Chocoversum goes wild: Das Besondere an unserer Wildkakao-Schokolade

Wildkakao aus dem Amazonasgebiet, gesammelt über die Kooperative Cooperar und von Meybona für uns verarbeitet. Wir erzählen die Herkunft – ohne unbewiesene Regenwald-Wirkungsversprechen.

SchokoladenkundeBunte Kakaoschoten in unterschiedlichen Reifestadien – dicht aneinandergelagert.

Der Anstieg des Kakaopreises: Eine süße Herausforderung für Schokoladenliebhaber*innen

Warum der Kakaopreis 2022–2024 stieg – mit dem Wissensstand vom August 2024. Statt pauschal „fair und nachhaltig“: konkrete Siegel, Herkunftsangaben und Einkaufsmodelle.

SchokoladenkundeSchokolade mit Bio, Fairtrade und direkten Handelswegen

Schokolade mit Bio, Fairtrade und direkten Handelswegen

Kein pauschales Nachhaltigkeitsversprechen: Wir ordnen Bio, Fairtrade, Direkthandel, Verpackung und Projekte so ein, dass Du am Produkt prüfen kannst, was wirklich gemeint ist.

SchokoladenkundeIst weiße Schokolade "echte" Schokolade? Ein Blick hinter die Schokoladenkulissen.

Ist weiße Schokolade "echte" Schokolade? Ein Blick hinter die Schokoladenkulissen.

Schokolade - ein Genuss, der die Herzen vieler Menschen höher schlagen lässt. Die Vielfalt der Schokoladensorten ist beeindruckend, von Zartbitter über Milchschokolade bis hin zur weißen Schokolade...

Schokoladenkunde5 praktische Tipps für die richtige Lagerung deiner Schokolade

5 praktische Tipps für die richtige Lagerung deiner Schokolade

Schokolade ist einfach unwiderstehlich. Ob zart schmelzend, intensiv aromatisch oder mit köstlichen Füllungen - sie begeistert uns immer wieder aufs Neue. Damit das auch langanhaltend so bleibt, is...