Stand: 17. September 2026. Der Kakao stammt aus wild wachsenden Beständen im Amazonasgebiet. Nach vorliegenden Projektinformationen wird er über die Kooperative Cooperar gesammelt und von Meybona für uns zu Schokolade verarbeitet.
Stell Dir vor, Du brichst eine Tafel, die nach ihrer Herkunft schmeckt. Nicht nach einem Werbespruch, sondern nach einer konkreten Geschichte: wild wachsender Kakao aus dem Amazonasgebiet, gesammelt von Familien vor Ort und in Deutschland zur CHOCOVERSUM-Tafel verarbeitet.
Die Entdeckung des wilden Kakaos
Vor über 20 Jahren stieß Rainer Putz vom Regenwald-Institut auf einer Expedition im Amazonasgebiet auf kleine Kakaobohnen, die dort wild wuchsen. Die Menschen vor Ort sammelten diese Bohnen. Der besondere Geschmack zeigte sich erst, als daraus Schokolade entstand. Hachez unterstützte das Projekt in der Folge und machte den Kakao in Deutschland bekannter.
Sammeln, Kooperative, Verarbeitung
Nach den uns vorliegenden Projektinformationen wächst dieser Kakao in wilden Beständen. Die Bäume werden von Menschen gepflegt und die Früchte gesammelt. Das ist keine unberührte Natur ohne menschliches Zutun – und genau deshalb erzählen wir die Kette so genau wie möglich.
Angaben wie „keine Düngemittel, keine Spritzmittel“ beziehen wir nur auf die beschriebene Sammel- und Anbaupraxis dieses Kakaos, soweit uns das so übermittelt wurde. Sie sind keine umfassende Umweltbewertung der fertigen Tafel. Verarbeitung, Transport und Verpackung gehören ebenfalls zur Bilanz.
Nach Projektangaben sammeln rund 400 Familien den Wildkakao. Die Kooperative Cooperar organisiert Sammlung und Vermarktung. Aussagen zu Entlohnung und Einkommen stammen aus diesen Projektinformationen. Eine quantifizierte Wirkung „pro verkaufter Tafel“ können wir hier nicht belegen. Deshalb versprechen wir sie nicht.
Was die CHOCOVERSUM-Tafel ist – und was nicht
Die Wildkakao-Schokolade wird von Meybona im Bean-to-Bar-Verfahren für uns hergestellt. Sie schmeckt kräftig, aromatisch und trotzdem mild, auch bei hohem Kakaoanteil.
Wir bringen damit einen Kakao mit dokumentierter Herkunft nach Hamburg. Wir behaupten nicht, dass jede Tafel den Regenwald schützt oder den Amazonas bewahrt. Dafür bräuchten wir eine aktuelle, messbare und produktbezogene Wirkung. Die liegt uns in dieser Form nicht vor.
Wenn Du die Tafel kaufst, kaufst Du Schokolade mit einer nacherzählbaren Herkunft: wilde Bestände, Kooperative Cooperar, Herstellung durch Meybona. Welche sozialen und ökologischen Wirkungen damit verbunden sind, ergibt sich aus den aktuellen Projektinformationen – nicht aus einem pauschalen Wirkungsversprechen.
Für den Gaumen
Probier die Tafel im CHOCOVERSUM oder im Onlineshop. Nimm Dir Zeit für den Geschmack. Die Geschichte dahinter bleibt spannend – und sie bleibt ehrlich, wenn wir bei dem bleiben, was wir belegen können.
Zu den Wildkakao-Tafeln im Shop
Kurz erklärt
Angaben zu Sammelpraxis, Kooperative und Familienzahlen geben wir nach bestem Wissen auf Basis der uns vorliegenden Projektinformationen wieder. Sie ersetzen keine unabhängige Wirkungsprüfung und keine vollständige Ökobilanz der Tafel.
