Regionale Produkte aus der Hansestadt
Hamburger Manufakturen im CHOCOVERSUM-Shop: Schokovida, Senf Pauli und Confiserie Paulsen. Regional meint Herstellung oder Sitz in Hamburg – nicht den Ursprung des Kakaos.
Die angesagtesten Schokoladentrends 2023
Trendbericht aus März 2023: intensiver, bewusster und vollwertiger Genuss – als historische Einordnung, ohne unbelegte Nachhaltigkeitsclaims an Produkttipps.
Kakaobutter - einer der Inhaltsstoffe von Kakaobohnen - macht nicht nur Schokolade zart schmelzend und cremig. Da sie bei unserer Körpertemperatur schmilzt und viele Vorteile für unsere Haut bringt...
Kakaonibs - Superfood und super lecker!
Die wohl gesündestes Art und Weise, Kakao zu konsumieren ist - wie bei so vielen Lebensmitteln - pur. Deswegen setzen wir im CHOCOVERSUM auf die Kakaobohne an sich: In unserem Shop findet Ihr sowoh...
Wenn ein Produkt mit unserer CHOCOVERSUM Schokotour in Verbindung gebracht wird, dann ist es das Walzgut! Als Ergebnis einer der Herstellungsstufen von Schokolade, ist dieses Zwischenprodukt im her...