Latitude Vanille Sesam 72%, 70g

Latitude Vanille Sesam 72%, 70g

Angebot8,99€
(128,43€/kg)

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72 % ugandischer Single-Origin Kakao – tief, komplex, pur

Veredelt mit Sesam und echter Vanille – überraschend & raffiniert

Minimalistische Rezeptur – beste Zutaten, ohne unnötige Zusätze

Bean-to-Bar Produktion in Uganda

Beschreibung

Drei Aromen, eine Tafel: Kakao, Vanille & Sesam

Kräftiger Kakao, duftende Vanille und fein-nussiger Sesam: Bei dieser 72%igen dunklen Schokolade von Latitude Craft Chocolate treffen drei charaktervolle Aromen aufeinander. Der intensive Kakao aus dem Semuliki-Gebiet wird von lokaler ugandischer Vanille begleitet, während Sesam der Tafel eine aromatische, leicht nussige Note verleiht. Ein spannender Genuss zwischen dunkler Tiefe und feiner Würze.

Die Schokolade wird Bean-to-Bar direkt in Uganda hergestellt – vom Kakao bis zur fertigen Tafel. Latitude als B-zertifiziertes Unternehmen bezieht den Kakao nach eigenen Angaben von mehr als 4.000 zertifizierten Bio - Kakaobäuerinnen und -bauern und kauft ihn direkt vor Ort ein. Schulungen, Prämienpreise, Versicherungen und Mikrofinanzierungen gehören zum Lieferantenprogramm. Mehr dazu erfährst du hier.

Kakaomasse, Rohrzucker, Kakaobutter, Sesam, natürliche Vanille

Kakaogehalt: 72 % mindestens

*Kakao aus zertifiziert biologischem Anbau nach NL-BIO-01

Nährwerte

Nährwerte

pro 100g

Energie

580 kcal/ 2426.72 kj

Fett

39g

davon gesättigte Fettsäuren

24g

Kohlenhydrate

47g

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