Dunkle Schokolade mit 100% Kakao von Original Beans

Original Beans Cusco Chuncho 100%

Angebot8,99€
(128,43€/kg)

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100% dunkle Schokolade

Single Origin aus Peru

Wildwachsende Bäume

Bio & Bean to Bar

Beschreibung

100% Kakao-Power! Der Cusco-Kakao dieser Single Origin Tafel wächst wild und ohne menschliche Kontrolle in Peru.

Die besonderen, würzigen Aromen dieses Kakaos werden mit einer schonenden Verarbeitung und kurzen Conchierzeiten erhalten.
Wer den vollen Geschmack von Kakaobohnen liebt, aber nicht auf den feinen Schmelz von Schokolade verzichten möchte, ist hier genau richtig. Die fair produzierte Bio-Schokolade verwöhnt nicht nur den Geschmackssinn, sie tut auch Gutes für den Kakao-Anbau. Ein rundum gelungenes Projekt!

100% Kakaomasse*, biologisch zertifiziert

Nährwerte

Nährwerte

pro 100g

Energie

2552 kJ/610 kcal

Fett

55g

davon gesättigte Fettsäuren

34g

Kohlenhydrate

9g

Nachhaltige Kakaoprodukte

In einer Zeit, in der bewusster Konsum immer wichtiger wird, erfreuen sich Produkte, die auf ökologische und ethische Prinzipien setzen, wachsender Beliebtheit. Auch bei Kakao- und Schokoladenprodukten gibt es unterschiedliche Ansätze, auf die geachtet werden können um bewusst nachhaltige Produkte zu genießen.

Fairtrade Produkte

Fairtrade International e.V. steht für die Verbesserung der Lebens- und Arbeitsbedingungen der Kakaobauern und Kakaobäuerinnen und ihrer Familien. Ziele sind unter anderem die Zahlung eines Mindestpreises und Prämien, die Vorfinanzierung der Ernte, die Einhaltung internationaler Arbeitsrechte und der umweltschonende Anbau.

Becks Cocoa geht für die Herstellung seiner Trinkschokolade noch einen Schritt weiter und verwendet nicht nur Fairtrade Kakao, sondern dieser ist auch noch Bio zertifiziert. Außerdem läuft die Produktion mit 100% Ökostrom und die Dose ist recylebar.

Hier gehts zur Criollo Trinkschokolade

Tony Chocolonely oder Original Beans

Noch ein Stückchen weiter gehen Unternehmen wie Tony Chocolonely oder Original Beans. Bei beiden Unternehmen liegt der Fokus darauf aktiv die Missstände in der Schokoladenherstellung zu verbessern. So wurde Tony Chocolonely z.B. gegründet um Sklavenfreie Schokolade mit Kakao aus Westafrika auf den Markt zu bringen. Original Beans wiederum pflanzt für jede gekaufte Tafel einen Baum, setzt auch auf faire Bezahlung und die Herstellung läuft mit 100% erneuerbaren Energien.

Hier findest du weitere nachhaltige Schokoaldenprodukte

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