... wir präsentieren unsere eigene Wildkakao-Schokolade! Die Schokolade wird "bean-to-bar" produziert und die Kakaobohnen stammen aus dem Amazonasgebiet.
Unsere CHOCOVERSUM Highlights - Exklusive bei uns
Erlebt unsere interaktive Tour im Hamburger Schokoladenmuseum, in der die Schokolade der Star ist! In knackigen 90 Minuten zeigen unsere Schoko-Expert*innen, was Faszination Schokolade für uns bedeutet – von der frischen Kakaofrucht bis zur fertigen Tafel Schokolade.
Auf der Suche nach deiner neuen Lieblings-Schoki? Super, dann bist du bei uns genau richtig! Im CHOCOVERSUM Shop findest du jede Menge süße Inspirationen.Egal ob Pralinen, Tafeln, Kosmetik oder Merch– hier gibt’s alles, was das Schoko-Herz begehrt.
Unser CHOCOVERSUM Shop vor Ort hat übrigens jeden Tag für dich geöffnet, auch an Sonn- und Feiertagen – und das ganz ohne Museumseintritt
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Leeres Naschregal? Nicht mit unserem Schoko-Abo!
Für Chocoholics, die gern Neues ausprobieren! Mit dem Schoko-Abo des Chocoversums bleibt der Schoko-Vorrat ganz ohne Aufwand stets gut gefüllt.
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Probieren Sie unseren leckeren Schoko-Kaffee. Gemahlen oder als ganze Bohne.
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Entdeckt unsere neuen CHOCOVERSUM Rezepte
Oft werden wir gefragt, wofür man unser Walzgut noch verwenden kann. Eine besonders süße Idee findet ihr auf Antonellas Backblog. Schokolade Cupcakes mit Krischfüllung, wer kann dazu schon nein sagen? Hier findet ihr das Rezept. Als Deko eignet sich übrigens die Vollmilchschokolade mit 23 Karat Gold ganz hervorragend. Viel Spaß beim nachbacken.
Wer denkt, dass Schokolade bzw. Kakao nur in süß lecker ist, hat diese köstliche Sauce von Senf Pauli noch nicht probiert. Die Basis der Pflaumen Kakao Sauce bilden passierte Tomate und getrockente Pflaumen. Verfeinert wird das Ganze noch mit Kakaopulver, ganz und gar köstlich und ein toller Begleiter für den Grillabend.
Aber auch ganz ohne Grill kann diese Sauce begeistern, wie z.B. das Rezept von kitchenfoody zeigt. Hier gehts lang zum Rezept für einen bunten Kürbissalat mit der Pflaumen Kakao Sauce.
Kakao ist ein Superfood und deswegen gehört er unbedingt auch schon zum Frühstück auf den Tisch. Hierfür kann man einfach unsere Kakaonibs dem Lieblingsmüsli hinzufügen oder man geht noch einen Schritt weiter und probiert dieses Rezept für Schoko-Granola von den Kochmädchen aus. Neben den Kakaonibs und Kakaopulver ist Schokolade eine von weiteren Zutaten. Mit der Schokolade "Cusco Chuncho" von Orignial Beans mit 100% Kakaoanteil wird dieses Granola vegan und zuckerfrei.
Entdeckt unsere neuen CHOCOVERSUM Rezepte
Oft werden wir gefragt, wofür man unser Walzgut noch verwenden kann. Eine besonders süße Idee findet ihr auf Antonellas Backblog. Schokolade Cupcakes mit Krischfüllung, wer kann dazu schon nein sagen? Hier findet ihr das Rezept. Als Deko eignet sich übrigens die Vollmilchschokolade mit 23 Karat Gold ganz hervorragend. Viel Spaß beim nachbacken.
Wer denkt, dass Schokolade bzw. Kakao nur in süß lecker ist, hat diese köstliche Sauce von Senf Pauli noch nicht probiert. Die Basis der Pflaumen Kakao Sauce bilden passierte Tomate und getrockente Pflaumen. Verfeinert wird das Ganze noch mit Kakaopulver, ganz und gar köstlich und ein toller Begleiter für den Grillabend.
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