Der Anstieg des Kakaopreises: Eine süße Herausforderung für Schokoladenliebhaber*innen 🍫
Was ist los in der Welt des Kakaos? Seit September 2022 erleben wir einen regelrechten Preisanstieg, der so manchen Schokoladenfan ins Schwitzen bringt! Woran das liegt und was das für Konsument*...
Ist weiße Schokolade "echte" Schokolade? Ein Blick hinter die Schokoladenkulissen.
Schokolade - ein Genuss, der die Herzen vieler Menschen höher schlagen lässt. Die Vielfalt der Schokoladensorten ist beeindruckend, von Zartbitter über Milchschokolade bis hin zur weißen Schokolade...
5 praktische Tipps für die richtige Lagerung deiner Schokolade
Schokolade ist einfach unwiderstehlich. Ob zart schmelzend, intensiv aromatisch oder mit köstlichen Füllungen - sie begeistert uns immer wieder aufs Neue. Damit das auch langanhaltend so bleibt, is...
Kakaobutter - einer der Inhaltsstoffe von Kakaobohnen - macht nicht nur Schokolade zart schmelzend und cremig. Da sie bei unserer Körpertemperatur schmilzt und viele Vorteile für unsere Haut bringt...