Chocoversum goes wild: Das Besondere an unserer Wildkakao-Schokolade
Wildkakao aus dem Amazonasgebiet, gesammelt über die Kooperative Cooperar und von Meybona für uns verarbeitet. Wir erzählen die Herkunft – ohne unbewiesene Regenwald-Wirkungsversprechen.
Der Anstieg des Kakaopreises: Eine süße Herausforderung für Schokoladenliebhaber*innen
Warum der Kakaopreis 2022–2024 stieg – mit dem Wissensstand vom August 2024. Statt pauschal „fair und nachhaltig“: konkrete Siegel, Herkunftsangaben und Einkaufsmodelle.
Schokolade mit Bio, Fairtrade und direkten Handelswegen
Kein pauschales Nachhaltigkeitsversprechen: Wir ordnen Bio, Fairtrade, Direkthandel, Verpackung und Projekte so ein, dass Du am Produkt prüfen kannst, was wirklich gemeint ist.
Ist weiße Schokolade "echte" Schokolade? Ein Blick hinter die Schokoladenkulissen.
Schokolade - ein Genuss, der die Herzen vieler Menschen höher schlagen lässt. Die Vielfalt der Schokoladensorten ist beeindruckend, von Zartbitter über Milchschokolade bis hin zur weißen Schokolade...
5 praktische Tipps für die richtige Lagerung deiner Schokolade
Schokolade ist einfach unwiderstehlich. Ob zart schmelzend, intensiv aromatisch oder mit köstlichen Füllungen - sie begeistert uns immer wieder aufs Neue. Damit das auch langanhaltend so bleibt, is...
Die angesagtesten Schokoladentrends 2023
Trendbericht aus März 2023: intensiver, bewusster und vollwertiger Genuss – als historische Einordnung, ohne unbelegte Nachhaltigkeitsclaims an Produkttipps.